2011年12月13日,第三届国际猎鹰节在阿联酋艾因市举行。2010年11月,联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第五次会议上,由欧洲、亚洲和非洲11个国家共同提交的驯鹰术被列入人类非物质文化遗产名录。